Background Image
Table of Contents Table of Contents
Previous Page  48 / 68 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 48 / 68 Next Page
Page Background

48

O site e as

redes sociais do

Comida Invisível

são usados para

conscientizar os

internautas sobre

o desperdício

LUGARDECOMIDA

ÉNAMESA

PROJETO TEMO INTUITO DE CONSCIENTIZAR

BRASILEIROS SOBRE DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS

O

Brasil desperdiça 41 mil toneladas de alimentos por ano. É

o que indicam os dados divulgados pela instituição de

pesquisa internacional World Resources Institute (WRI). Foi

em meio a esse cenário que Daniela Alvares Leite resolveu criar o

Comida Invisível (

https://comidainvisivel.com.br )

. Advogada por

fora, mas astronauta por dentro – já que, como ela gosta de

ressaltar, atua em um universo conectado –, foi após uma visita

FRP VHX ëOKR DR &HDJHVS TXH S¶GH QRWDU R WDQWR GH FRPLGD TXH

era jogada fora.

Û6HQWL D IRPH GH PLOKDUHV GH SHVVRDV DR YHU WRQHODGDV GH DOLPHQWRV LQGR

HP GLUH©¥R DR OL[R $ GRU GR GHVSUH]R WRPRX PHX FRUSR PLQKD PHQWHÜ OHPEUD

'DQLHOD Û$ PLVV¥R GR SURMHWR « DFDEDU FRP HVVH GHVSHUG¯FLR H FRODERUDU FRP D

UHGX©¥R GH UHV¯GXRV TXH JHUDP LPSDFWR DPELHQWDO 2 íP GR GHVSHUG¯FLR SRGH

UHSUHVHQWDU R íP GD IRPH QR PXQGR 1¥R K£ IDOWD GH FRPLGD K£ GHVUHVSHLWR

FRP R TXH VH SURGX]Ü FRPSOHWD

'H IRUPD GLG£WLFD R &RPLGD ,QYLV¯YHO LQIRUPD GDGRV GH GHVSHUG¯FLR

QR %UDVLO H QR PXQGR H RULHQWD SDUD D PXGDQ©D GH SHTXHQRV K£ELWRV Û$

PRELOL]D©¥R GDV SHVVRDV « QHFHVV£ULD M£ TXH QHP WRGRV HVW¥R FLHQWHV GR TXH «

GHVSHUG¯FLR )RPHQWDPRV D FRQVFLHQWL]D©¥R SRU PHLR GH FDQDLV GLJLWDLV FRPR

)DFHERRN H ,QVWDJUDP SRLV HVVDV UHGHV DMXGDP QHVVH GHVSHUWDUÜ GL] 'DQLHOD

$O«P GH D©·HV RQOLQH 'DQLHOD H VXD HTXLSH SDUWLFLSDP GH HYHQWRV H

SDOHVWUDV (OHV WDPE«P GLVWULEXHP JHOHLDV IHLWDV FRP PD©¥V TXH LULDP SDUD

R OL[R ( DLQGD XVDQGR VHX ODGR DGYRJDGD D LGHDOL]DGRUD FULRX XP SURMHWR

GH OHL SDUD FRPEDWHU R GHVSHUG¯FLR HP 6¥R 3DXOR $SURYDGR SHOD &¤PDUD

GRV 'HSXWDGRV REULJD DV HPSUHVDV D GRDU DOLPHQWRV TXH SHUGHUDP YDORU

FRPHUFLDO PDV TXH HVW¥R SUµSULRV SDUD FRQVXPR

&RP R GHVSHUG¯FLR ORQJH GH VHU HUUDGLFDGR H RV DOLPHQWRV VH WRUQDQGR XPD

PHUFDGRULD R REMHWLYR GH 'DQLHOD « FRQWLQXDU IRPHQWDQGR R &RPLGD ,QYLV¯YHO

SDUD WUD]HU VHX UHDO VLJQLíFDGR GH YROWD R GH TXH D FRPLGD « DOJR VDJUDGR

[

Daniela Leite quer levar o Comida

,QYLV¯YHO SDUD R )RRG 7UXFN $ LGHLD «

ter um cardápio composto de receitas

que exploram o reaproveitamento dos

alimentos.

$O«P GH VHUYLU µWLPDV UHIHL©·HV D

SURSRVWD « TXH RV FOLHQWHV HQWUHP HP FRQWDWR

FRP R XQLYHUVR GR GHVSHUG¯FLR H SDVVHP D VHU

PDLV FRQVFLHQWHV 7RGR OXFUR VHU£ GHVWLQDGR

D QRYDV D©·HV 3DUD DMXGDU HVVH SURMHWR D VH

WRUQDU UHDOLGDGH DFHVVH

KWWS OZJR WR F

FOODTRUCK

Daniela tomou

a iniciativa de

criar o Comida

Invisível ao

levar o filho ao

Ceagesp e ver o

tanto de comida

jogada no lixo

Fotos: Chico Castro

REVISTA LOCAWEB

ESPECIAL