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A Queijo d’Alagoa atrai tantos turistas a Alagoa que, ao chegar
à cidade, os visitantes consomem farinha de milho, fubá, broa, e
outros produtos no comércio local, além de se hospedarem nas
pousadas indicadas por Osvaldo Filho – produtor de queijos que,
em outubro passado, recebeu o Prêmio José Costa, concedido pela
Fundação Dom Cabral e o
Diário do Comércio.
“Eles entenderam que
meu negócio foi inovador e que ele ajuda no desenvolvimento social
de Minas Gerais. Concorri com mais de 300 empresas do estado e
fui vencedor na Categoria Comércio. Acho legal isso, pois hoje em
dia fala-se tanto em startups que crescem nos grandes centros, e
com o meu jeito mineiro, numa pequena cidade, consegui chamar a
atenção deles como empreendedor”, estimula-se Osvaldo Filho.
INOVAR É FAZER
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