Roteiros de Charme

S U D E S T E 34 | ROTEIROS DE CHARME A escolhadeum lampiãocomosímbolodoPara- dor Lumiar dizmuito sobre amaneira comoo hotel recebe seus hóspedes. Assimcomooobjeto protege a chama do vento e a mantém acesa, o visitante é sempre cercado de cuidados para que se sinta calorosamente acolhido. Confortos como aquecedor de toalhas, cama king size, lareira, ar- -condicionado, wi-fi e TV a cabo estão presentes emtodos os 13 chalés doempreendimento, e três deles ainda contam com um ofurô na varanda. Dá vontade depassar odia só curtindo a aco- modação.Mastambémhámuitoquefazerdo lado de fora. Afinal, ohotel ficanaAPA (ÁreadeProteção Ambiental) de umdos valesmais belos da região serrana doRio, cercadoporMataAtlântica e a 850 metrosdealtitude, nocharmosodistritodeLumiar, em Nova Friburgo. Isso significa que não faltam cachoeiras, riachos de águas cristalinas nemtrilhas PARADOR LUMIAR ecológicas para percorrer a pé, em cavalgadas (o hotel mantém cavalos da raça manga-larga à disposição) ou em tours de jipe. Ocuidado comomeio ambiente, por sua vez, serefleteemumasériedepráticassustentáveisque permitem oferecer mais atrações aos hóspedes, como a observação de pássaros e, com sorte, até de alguns mamíferos que têm reaparecido nos arredores do hotel – entre eles, bugios, lontras e tamanduás. Se você gosta de plantas, visite o orquidário e a horta orgânica, de onde sai parte dos ingredientes usados no restaurante Cozinha doParador. Abertoaopúblico, o local temcardápio assinadopelochef IsaíasNeries, quealiaelementos da gastronomia contemporânea aos segredos da culinária do interior. Nãobastasse anatureza exuberante, oParador Lumiar ainda ofereceuma ampla infraestrutura de RIO DE JANEIRO • NOVA FRIBURGO Bar de apoio à beira da piscina Muito espaço e ampla área verde Chalé com ofurô na varanda Fotos:RodrigoAzevedo/Divulgação CLASSIFICAÇÃO TOPÁZIO-IMPERIAL