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viaje Mais | 41 boa Gastronomia e all inclusive A gastronomia é umponto forte doMalai Manso e o bufê do restaurante Food Court é uma perdição, o terror de qualquer dieta. Tudo por causa dos pratos do chef Ney Ribeiro e da imensa variedade de pratos quentes, saladas, queijos, churrascos, comida japonesa e sobremesas. Nunca faltampratos regionais, como a mojica de pintado, pacu recheado com farofa, tambaqui compirão ou o Arroz Maria Izabel (uma variação do carreteiro). Tudo é muito gostoso, preparado na hora com ingredientes frescos e com rígido controle de qualidade realizado por uma equipe de nutricionistas. Outro espaço gastronômico é o Vila Malai, uma praça próxima à prainha do lago onde há hamburgueria, pizzaria e sorveteria. É uma boa alternativa para curtir um jantar ao ar livre. Aos sábados, tem o costelão ao fogo de chão commúsica ao vivo, um almoço muito animado. Todas as bebidas, inclusive alcoólicas, estão inclusas na diária. O chope é Brahma e o próprio hóspede pode se servir à vontade. Os vinho são chilenos (Loma Negra) e os espumantes vêmda Serra Gaúcha (Garibaldi). Há três bares no entorno da piscina, que preparamdrinques variados (mojitos, caipiroskas, entre outros), alémdo Barcaju, na entrada do restaurante principal, que funciona até 1h da madrugada. Bufê traz pratos regionais e peixes assados, além de churrasco e comida japonesa Barman prepara drinque Sex on the Beach